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一角“科姆厨房ORGANIC CONCIERGE”:计划在J-WAVE“ACOUSTIC县志”(坂仓赤穗导航)正在播出

本周我们欢迎Yukiya Terai先生,他是快乐烹饪和“Koya Ryu”的代表

1月17日(星期二),我们向孩子们询问如何让蔬菜不喜欢吃蔬菜

先生的“传递幸福”特莱,当事人和领先的美美,在展览,如杂志和食物协调的书籍餐饮,这一概念在Mazanana领域很活跃

另外,我获得了“味道顾问”的资格

“味辅导员,当该名男子是食物在口中,十日或味道如何传递给大脑,年幼的孩子,直到什么年龄或什么样的东西,成为正确的口味

一旦你把口,如我会学习,“特莱先生说

由于从小就有很多孩子从小就使用化学调味料,因此看起来没有正确口味的孩子正在增加

听过Terai先生故事的Sakakura向Terai先生咨询了孩子们的喜好和不喜欢

Sakakura:6岁儿童的喜恶之情很激烈,特别是对于一般的蔬菜

即使它们做得很好,我也不吃蔬菜

特莱:不是因为孩子们的口味开发了成人的约50倍,或感觉更强烈苦味比成年人都感到辛酸,因为他们觉得蔬菜独特的辛辣味,说骗细我认为最好习惯味道温和的蔬菜

即使没有强大的辣椒粉和食用香,从强洋葱的甜味吃辣椒,这是一个很好的赌注,the'll告诉“做的好吃我菜”

最好不要强调进食,并补充相同的营养

Sakakura:我明白了!此外,长达三年之久的蔬菜不使用调料的,是谁吃的材料本身就是一个很好的人

“孩子们确信感官正在变得尖锐,”Sakakura说

我将在19日与Terai先生交谈

广播时间是14:15左右

请期待它♪※PC·smaho app“radiko.jp premium”(收费),在日本的任何地方都可以享受J - WAVE

节目播出一周后,您可以通过“radiko.jp time free”功能收听

[节目信息]程序名称:“ACOUSTIC县”播出日期和时间:周一,周二,周三,周四14日上午-16时30分官方站点:http://www.j-wave.co.jp/original/acoustic/



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